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Risotto aux Champignons en Conserve

Earthy canned mushrooms stirred into creamy, Parmesan-laced rice for a cheat's risotto that delivers comfort and depth without the constant stirring.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

10 minutes
Portions 4
Dinner

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Dans une casserole moyenne, porter l'eau ou le bouillon à ébullition à feu moyen-vif.

  2. 2

    Incorporer le riz blanc instantané, couvrir hermétiquement la marmite, retirer du feu, et laisser reposer 5 minutes pour absorber le liquide.

  3. 3

    Une fois le riz égrené, remettre la casserole à feu doux.

  4. 4

    Verser la crème de champignons condensée directement de la boîte (ne pas diluer).

  5. 5

    Remuer le mélange constamment 2 à 3 minutes jusqu'à ce que le riz soit uniformément enrobé et que le « risotto » bouillonne et soit chaud.

  6. 6

    Retirer du feu, incorporer vigoureusement le fromage parmesan et le poivre noir jusqu'à fondu et crémeux, et servir immédiatement.

Listahan Family Score™

80/100

Bon choix pour la plupart des familles

80
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 96
Économique 64
Bons restes 56
Adapté au garde-manger 64

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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