Pudding na Kamote

Name: Pudding na Kamote
Total time: 90 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 2 lbs sweet potato, peeled and finely grated; 1 can (13.5 oz) coconut milk; 1 cup brown sugar; 1/2 cup all-purpose flour; 1/2 cup cornmeal; 1 teaspoon ground cinnamon; 1/2 teaspoon ground nutmeg; 1/2 teaspoon vanilla extract; 1/2 cup raisins; 2 tablespoons butter, melted, plus more for the pan; 1/4 cup dark browning or extra brown sugar for coloring

Grated sweet potato baked with coconut milk and warm spices into a dense, custardy Caribbean pudding.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

90 minuto

Bilang ng Serving 8

Dessert

May karaniwang allergen

Dairy Trigo

Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.

Mga Hakbang

2 hakbang

1
Ihalo ang kinudkod na kamote sa gatas at spices.
2
I-bake hanggang tumigas.

Listahan Family Score™

76/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

Ligtas sa Allergy 80

Bata-friendly 85

Madali sa Karaniwang Gabi 61

Mura 84

Magandang Leftover 93

Pantry-friendly 45

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Pudding na Kamote sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

iOS Coming soon Android Coming soon

Higit pang recipe na Caribbean

Tingnan lahat ng recipe na Caribbean

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.