Galette Bretonne

Name: Galette Bretonne
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 1/2 cups buckwheat flour; 1/2 teaspoon salt; 2 large eggs; 2 cups water, plus more as needed; 2 tablespoons melted butter, plus extra for cooking; 4 slices good-quality ham; 4 large eggs, for filling; 1 1/2 cups grated Emmental or Gruyere cheese; Chopped fresh chives, for garnish

Buckwheat crêpes from Brittany with a nutty, earthy flavor — wrapped around ham, egg, and cheese for a satisfying, gluten-friendly meal.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

30 minuto

Bilang ng Serving 4

Main

May karaniwang allergen

Itlog Dairy

Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.

Mga Hakbang

2 hakbang

1
Lutuin ang buckwheat crêpe.
2
Itiklop ang mga gilid sa ibabaw ng itlog, ham, at keso.

Listahan Family Score™

81/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

Ligtas sa Allergy 80

Bata-friendly 85

Madali sa Karaniwang Gabi 96

Mura 86

Magandang Leftover 56

Pantry-friendly 58

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Galette Bretonne sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

iOS Coming soon Android Coming soon

Higit pang recipe na French

Tingnan lahat ng recipe na French

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.