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Sloppy Joe

A messy, flavorful sandwich made with ground beef in a sweet and savory tomato sauce.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

20 minutes
Portions 1
Dinner

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Chauffer une poêle moyenne à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf haché maigre, en l'émiettant avec une cuillère de bois en cuisant.

  2. 2

    À mi-cuisson (environ 3 minutes après le début), ajouter l'oignon finement en dés et le poivron vert dans la poêle. Continuer à cuire jusqu'à ce que le bœuf soit complètement doré et qu'il ne reste plus de rose, et que les légumes soient tendres.

  3. 3

    Égoutter prudemment l'excès de gras rendu de la poêle.

  4. 4

    Réduire le feu à doux et verser la sauce Sloppy Joe. Bien remuer pour que la viande et les légumes soient complètement enveloppés dans la sauce.

  5. 5

    Laisser le mélange mijoter doucement 5 à 7 minutes. Ceci permet à la sauce d'épaissir et aux saveurs de bien se marier.

  6. 6

    Pendant que la viande mijote, griller légèrement les pains à hamburger. Verser une très généreuse portion débordante du mélange de viande sur les pains du bas, coiffer des dessus, et servir avec beaucoup de serviettes de table.

Listahan Family Score™

82/100

Bon choix pour la plupart des familles

82
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 96
Économique 86
Bons restes 56
Adapté au garde-manger 51

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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