Passer au contenu

Pommes de Terre Deux Fois Cuites au Jambon et au Fromage

Fluffy baked potatoes loaded with cheddar, ham, and sour cream, then baked again until golden.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

115 minutes
Portions 6
Side

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Préchauffer le four à 400°F (205°C). Bien brosser les pommes de terre, les piquer à la fourchette, et les cuire directement sur la grille environ 1 heure jusqu'à tendres.

  2. 2

    Laisser les pommes de terre refroidir assez pour les manipuler, puis couper chacune en deux sur la longueur. Évider l'intérieur dans un bol à mélanger, en laissant une coquille ferme d'un quart de pouce.

  3. 3

    Ajouter la pulpe de pomme de terre, le cheddar râpé, le lait, le jambon en dés, la crème sure, le sel d'oignon, le poivre et le beurre ramolli dans le bol. Battre à haute vitesse jusqu'à lisse et léger.

  4. 4

    Remettre le mélange dans les coquilles de pommes de terre à la cuillère ou à la poche à douille, en formant un léger monticule.

  5. 5

    Réduire le four à 350°F (175°C) et cuire les pommes de terre farcies sur une plaque de cuisson 20 à 30 minutes jusqu'à bien chaudes et légèrement dorées.

  6. 6

    Garnir de paprika et de flocons de persil avant de servir.

Listahan Family Score™

79/100

Bon choix pour la plupart des familles

79
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 64
Économique 86
Bons restes 93
Adapté au garde-manger 41

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

Planifiez-la dans Listahan

Ajoutez Pommes de Terre Deux Fois Cuites au Jambon et au Fromage à votre semaine, vérifiez-le selon les allergènes de votre foyer, et créez automatiquement la liste d’épicerie.

Plus de recettes Vegetables & Sides

Les recettes sont étiquetées selon leur liste d’ingrédients. Les allergènes peuvent varier selon la marque et l’usine de fabrication. Vérifiez toujours vos propres étiquettes d’ingrédients. Listahan n’est pas un service médical, et les étiquettes d’allergènes ne remplacent pas la lecture de vos propres étiquettes.