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Sauce Alfredo

A simple, authentic Alfredo sauce of butter, cream, and Parmesan to toss with warm pasta.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

15 minutes
Portions 4
Dinner

Préparation

5 étapes
  1. 1

    Placer le beurre dans un bol allant au micro-ondes et chauffer à haute puissance environ 30 secondes, jusqu'à fondu.

  2. 2

    Incorporer la crème épaisse et réchauffer à haute puissance environ 1 minute, jusqu'à chaud.

  3. 3

    Ajouter le fromage parmesan râpé et réchauffer par courtes rafales, en remuant, jusqu'à ce que le fromage fonde et que la sauce soit lisse.

  4. 4

    Assaisonner de sel et de poivre noir au goût; si vous servez avec des crevettes ou d'autres ajouts salés, utiliser moins de sel.

  5. 5

    Verser la sauce sur environ 4 portions de nouilles chaudes (les cheveux d'ange fonctionnent bien) et mélanger pour enrober. Servir immédiatement.

Listahan Family Score™

78/100

Bon choix pour la plupart des familles

78
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 96
Économique 50
Bons restes 56
Adapté au garde-manger 64

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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Les recettes sont étiquetées selon leur liste d’ingrédients. Les allergènes peuvent varier selon la marque et l’usine de fabrication. Vérifiez toujours vos propres étiquettes d’ingrédients. Listahan n’est pas un service médical, et les étiquettes d’allergènes ne remplacent pas la lecture de vos propres étiquettes.