Desserts Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 클래식 캔디 애플
Crisp apples dipped in a glassy, crackly red candy shell — the traditional stovetop-syrup cousin of the caramel apple, a Halloween-stand favorite.
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흔한 알레르기 유발 성분이 발견되지 않음
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조리법
7 단계- 1
사과를 씻어 왁스 코팅을 완전히 제거하도록 닦은 뒤 각 꼭지 부분에 막대를 꽂습니다.
- 2
베이킹시트에 유산지를 깔고 살짝 기름을 발라줍니다.
- 3
중간 크기 소스팬에 설탕, 옥수수시럽, 물을 중불에서 설탕이 녹을 때까지 저어줍니다.
- 4
캔디 온도계를 꽂고 젓지 않고 시럽이 하드크랙 단계인 150°C에 이를 때까지 익힙니다.
- 5
불에서 내려 빨간 식용색소와 원한다면 계피 익스트랙을 저어 넣습니다.
- 6
빠르게 작업하며 팬을 기울여 각 사과를 시럽에 담그고 돌려가며 고르게 코팅한 뒤 여분을 흘려 뺍니다.
- 7
코팅된 사과를 준비한 베이킹시트에 놓고 완전히 식고 굳을 때까지(약 15~20분) 둔 뒤 서빙합니다.
Listahan Family Score™
82/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
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