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Manzanas Acarameladas Clásicas — Desserts recipe
Desserts Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.

Manzanas Acarameladas Clásicas

Crisp apples dipped in a glassy, crackly red candy shell — the traditional stovetop-syrup cousin of the caramel apple, a Halloween-stand favorite.

Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.

30 minutos
Porciones 6
Dessert

No se detectaron alérgenos comunes

Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.

Instrucciones

7 pasos
  1. 1

    Lava y seca bien las manzanas para quitar cualquier capa de cera, luego inserta un palito de paleta en el extremo del tallo de cada una.

  2. 2

    Cubre una bandeja para hornear con papel encerado y engrasa ligeramente.

  3. 3

    En una olla mediana, combina el azúcar, el jarabe de maíz y el agua a fuego medio, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva.

  4. 4

    Coloca un termómetro para dulces y cocina sin revolver hasta que el jarabe llegue al punto de bola dura (hard crack), 300°F (150°C).

  5. 5

    Retira del fuego e incorpora el colorante rojo y el extracto de canela, si lo vas a usar.

  6. 6

    Trabajando rápido, inclina la olla y sumerge cada manzana en el jarabe, girándola para cubrirla de manera uniforme, luego deja escurrir el exceso.

  7. 7

    Coloca las manzanas cubiertas en la bandeja preparada para que se enfríen y endurezcan por completo, unos 15-20 minutos, antes de servir.

Listahan Family Score™

82/100

Buena opción para la mayoría de las familias

82
Apta para alergias 100
Apta para niños 85
Fácil entre semana 96
Económica 72
Buenas sobras 56
Con ingredientes de despensa 44

El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.

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Las recetas se etiquetan según sus listas de ingredientes. Los alérgenos pueden variar según la marca y la planta de fabricación. Verifica siempre con las etiquetas de tus propios ingredientes. Listahan no es un servicio médico, y las etiquetas de alérgenos no sustituyen leer las etiquetas tú mismo.