Desserts Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 经典糖苹果
Crisp apples dipped in a glassy, crackly red candy shell — the traditional stovetop-syrup cousin of the caramel apple, a Halloween-stand favorite.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
30 分钟
份量 6
Dessert
未检测到常见过敏原
基于此食谱的食材清单。请务必自行核对您所用品牌和标签。
做法
7 步- 1
把苹果洗净彻底擦干，去除表面蜡质，在每个苹果的蒂部插入一根木棒。
- 2
烤盘铺上烘焙纸，轻轻抹油。
- 3
中锅中，将糖、玉米糖浆和水中火混合，搅拌至糖溶解。
- 4
夹上糖果温度计，不搅拌地煮至糖浆达到硬脆阶段，300°F（150°C）。
- 5
离火后拌入红色食用色素和肉桂香精（可选）。
- 6
动作要快：倾斜锅子，把每个苹果浸入糖浆中转动均匀裹上糖衣，让多余糖浆滴落。
- 7
把裹好糖衣的苹果放在准备好的烤盘上，完全冷却变硬约15-20分钟后即可享用。
Listahan Family Score™
82/100
适合大多数家庭
82
过敏友好 100
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 72
剩菜好利用 56
常备食材 44
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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