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绕开任何一种过敏原烹饪

无过敏原食谱

这里的每道食谱在其食材清单中都不含所标注的过敏原——按规则核实,而非猜测。选择你需要避开的成分,浏览完整的、排除该成分的食谱库,并始终核对你自己购买食材的标签。

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Listahan 如何核实过敏原

规则,而非猜测

每道食谱都是通过将每种食材套用一套固定的过敏原规则来标注的——每道食谱、每一次都是同样的核实方式。不是由任何 AI 模型来做决定。

九大主要过敏原

Listahan 追踪北美公认的九大过敏原:牛奶、鸡蛋、花生、坚果、小麦、大豆、鱼类、贝类和芝麻。

同时核对多项限制

在应用中,只需设置一次你家的完整档案。每份餐食计划和午餐盒都会同时核对你所有的限制条件——无需手动核实。

常见问题

Listahan 是如何核实过敏原的?
每道食谱都是通过将其食材清单套用固定规则来标注的——不是 AI 的猜测。当你按无乳制品、无麸质或任何其他过敏原筛选时,只会显示食材清单中完全不含这些成分的食谱。核实方式每次、每道食谱都保持一致。
我可以同时按多个过敏原筛选吗?
可以。在 Listahan 应用中,只需设置一次你家的过敏原档案——牛奶、鸡蛋、花生、坚果、小麦、大豆、鱼类、贝类、芝麻,或任意组合。每道食谱、每份餐食计划和每个午餐盒都会同时核对你所有的限制条件,无需手动逐一筛选。
这些食谱对严重过敏安全吗?
所列食谱的基础食材清单中不含所标注的过敏原。但是,成品食材会因品牌和生产工厂而异——交叉污染的风险取决于你具体购买的产品。请务必阅读每种食材的标签。Listahan 不是医疗服务,过敏原标注也不能替代你自行核对标签。
「无过敏原」和「适合过敏人群」有什么区别?
在 Listahan 中,「无过敏原」表示该过敏原不会出现在食谱的任何食材中。「适合过敏人群」是一个更宽泛的说法,有时意味着存在可行的替代方案。这些分类下的所有食谱都严格不含该过敏原——它是完全缺失的,而不只是可以替换。
Listahan 追踪多少种过敏原?
Listahan 追踪北美公认的九大主要过敏原:牛奶(乳制品)、鸡蛋、花生、坚果、小麦(麸质)、大豆、鱼类、贝类和芝麻。本页的每个分类对应其中一种或多种。
如果我需要的过敏原不在这里怎么办?
应用内的搜索功能可以让你组合本页未展示分类之外的过敏原筛选。登录或免费注册,即可创建你家专属的档案,筛选整个食谱库。
过敏原提示:这些食谱依据其食材清单进行标注。不同品牌、生产工厂和产品配方的过敏原情况可能有所不同。请务必核对你自己购买食材的标签。Listahan 不是医疗服务,过敏原标注也不能替代你自行阅读标签。