Skip to content
Táo Kẹo Truyền Thống — Desserts recipe
Desserts Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.

Táo Kẹo Truyền Thống

Crisp apples dipped in a glassy, crackly red candy shell — the traditional stovetop-syrup cousin of the caramel apple, a Halloween-stand favorite.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

30 phút
Khẩu phần 6
Dessert

Không phát hiện dị nguyên phổ biến

Dựa trên danh sách nguyên liệu của công thức này. Luôn tự kiểm tra với nhãn hiệu và nhãn sản phẩm của riêng bạn.

Hướng dẫn

7 bước
  1. 1

    Rửa và lau thật khô táo để loại bỏ lớp sáp, sau đó cắm que kem gỗ vào phần cuống mỗi quả.

  2. 2

    Lót giấy nến lên khay nướng và phết dầu nhẹ.

  3. 3

    Trong nồi vừa, trộn đường, siro bắp và nước ở lửa vừa, khuấy đến khi đường tan.

  4. 4

    Gắn nhiệt kế làm kẹo vào và nấu không khuấy đến khi siro đạt giai đoạn giòn cứng (hard-crack), 150°C (300°F).

  5. 5

    Bắc ra khỏi bếp và trộn màu thực phẩm đỏ cùng tinh chất quế vào (nếu dùng).

  6. 6

    Làm nhanh tay, nghiêng nồi và nhúng từng quả táo vào siro, xoay đều để phủ kín, sau đó để ráo phần siro thừa.

  7. 7

    Đặt táo đã áo kẹo lên khay đã chuẩn bị để nguội và cứng lại hoàn toàn, khoảng 15-20 phút, trước khi dùng.

Listahan Family Score™

82/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

82
Thân thiện dị ứng 100
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 44

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Táo Kẹo Truyền Thống vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Desserts

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.