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Mie Kari

Egg noodles submerged in a fragrant, turmeric-golden curry broth with shrimp and tofu — warming, aromatic, and deeply satisfying any time of day.

Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.

30 minutos
Porciones 2
Soup

Instrucciones

6 pasos
  1. 1

    Sofríe una cebolla finamente picada y ajo en aceite hasta que esté transparente.

  2. 2

    Incorpora el curry en polvo y cocina 1 minuto hasta que esté aromático (agrega un chorrito de agua si empieza a quemarse).

  3. 3

    Agrega el pollo en rodajas y la papa en cubos, mezclando para cubrirlos con la pasta de curry.

  4. 4

    Vierte el caldo de pollo y cocina a fuego lento por 15 minutos hasta que las papas estén tiernas.

  5. 5

    Incorpora la leche de coco, calienta sin dejar hervir con fuerza y sazona con sal.

  6. 6

    Coloca los fideos amarillos blanqueados en un tazón y sirve el curry de pollo caliente generosamente encima.

Listahan Family Score™

81/100

Buena opción para la mayoría de las familias

81
Apta para alergias 90
Apta para niños 85
Fácil entre semana 96
Económica 86
Buenas sobras 56
Con ingredientes de despensa 38

El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.

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