Soups & Stews Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos.
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Caldo verde
A comforting Portuguese potato soup with smoky chorizo and shredded collard greens.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
No se detectaron alérgenos comunes
Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.
Instrucciones
7 pasos- 1
Calienta aceite de oliva en una olla grande y sofríe la cebolla hasta que se ablande, unos 5 minutos.
- 2
Añade el ajo y cocina 1 minuto.
- 3
Añade las papas y el caldo de pollo, lleva a ebullición, luego baja el fuego y cocina a fuego lento 20 minutos hasta que las papas estén muy tiernas.
- 4
Machaca o licúa parte de las papas en el caldo para espesarlo ligeramente.
- 5
En una sartén aparte, dora las rodajas de chorizo y añádelas a la sopa.
- 6
Incorpora la col rizada desmenuzada y cocina a fuego lento 5 minutos hasta que se marchite.
- 7
Sazona con sal y pimienta y sirve caliente.
Listahan Family Score™
74/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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