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Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Sopa clásica de pollo con fideos
The quintessential cold-weather comfort soup: tender shredded chicken, vegetables, and egg noodles in a savory homemade broth.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
Contiene alérgenos comunes
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Instrucciones
7 pasos- 1
Calienta aceite de oliva en una olla grande a fuego medio y sofríe la cebolla, las zanahorias y el apio hasta que se ablanden, unos 6 minutos.
- 2
Añade el ajo y cocina 1 minuto hasta que suelte aroma.
- 3
Vierte el caldo de pollo y añade las pechugas de pollo, las hojas de laurel y el tomillo; lleva a ebullición.
- 4
Baja el fuego y cocina a fuego lento de 20 a 25 minutos hasta que el pollo esté bien cocido.
- 5
Retira el pollo, desmenúzalo con dos tenedores y descarta las hojas de laurel.
- 6
Añade los fideos de huevo a la olla y cocina 8 minutos hasta que estén tiernos.
- 7
Regresa el pollo desmenuzado a la olla, sazona con sal y pimienta, y decora con perejil antes de servir.
Listahan Family Score™
72/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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