Brazilian Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap.
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Pudim de Leite (Flan ng Brazil)
A silky caramel-topped milk pudding made with sweetened condensed milk, the most requested dessert at any Brazilian family gathering.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
7 hakbang- 1
I-preheat ang oven sa 350°F at magpakulo ng tubig para sa water bath.
- 2
Tunawin ang asukal sa kaserola sa medium heat, ipaikot hanggang maging deep amber, pagkatapos ibuhos agad sa round na baking pan o bundt mold, ipaikot para mabalutan ang ilalim.
- 3
Sa blender, ihalo ang condensed milk, buong gatas, itlog, at vanilla, at i-blend hanggang smooth.
- 4
Ibuhos ang timpla sa ibabaw ng caramel sa pan.
- 5
Ilagay ang pan sa mas malaking roasting dish, buhusan ng kumukulong tubig hanggang kalahati ng taas, at i-bake sa loob ng 55-65 minuto hanggang mag-set pero bahagyang lumalambot pa sa gitna.
- 6
Palamigin sa room temperature, pagkatapos ipalamig sa refrigerator nang hindi bababa sa 4 oras o magdamag.
- 7
Padaanan ang kutsilyo sa gilid at itaob sa serving plate para dumaloy ang caramel sauce sa ibabaw bago hiwain.
Listahan Family Score™
80/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Pudim de Leite (Flan ng Brazil) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.