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Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Chocolat Chaud Classique
A rich, velvety mug of hot chocolate made from real cocoa and melted chocolate for the deepest, coziest flavor.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
Dans l’application, Listahan vérifie automatiquement ces éléments selon votre foyer.
Préparation
5 étapes- 1
Dans une petite casserole, fouetter ensemble le cacao en poudre, le sucre et le sel avec environ 1/4 tasse du lait pour former une pâte lisse, en travaillant les grumeaux avant d'ajouter plus de liquide.
- 2
Verser le reste du lait et la crème épaisse, puis mettre la casserole à feu moyen. Fouetter fréquemment et amener le mélange à légère ébullition, environ 4 à 5 minutes; ne pas le laisser atteindre une ébullition complète, car il pourrait brûler.
- 3
Réduire le feu à doux et ajouter le chocolat mi-sucré haché. Fouetter continuellement jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu et que la boisson soit brillante et légèrement épaissie, 1 à 2 minutes.
- 4
Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille. Goûter et ajuster le sucre au besoin.
- 5
Verser dans deux tasses réchauffées et garnir de petites guimauves ou d'un tourbillon de crème fouettée. Servir immédiatement pendant que c'est bien chaud.
Listahan Family Score™
80/100
Bon choix pour la plupart des familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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