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타이야키

A fish-shaped cake typically filled with red bean paste, custard, or chocolate.

재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.

20
인분 8
Dessert/Snack

조리법

6 단계
  1. 1

    볼에 달걀과 설탕을 넣고 색이 옅어질 때까지 거품기로 섞어 주세요. 우유를 넣고 저어 줍니다.

  2. 2

    젖은 재료 위에 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 내려 넣습니다. 너무 많이 섞지 않도록 주의하며 매끈해질 때까지 저어 주세요. 주둥이가 있는 붓기용 컵으로 옮깁니다.

  3. 3

    가스레인지의 중불에서 타이야키 팬 양면을 달궈 주세요. 생선 모양 틀 양쪽에 중성 오일을 넉넉히 발라 줍니다.

  4. 4

    틀 한쪽에 반죽을 부어 약 절반 정도 채웁니다.

  5. 5

    곧바로 팥앙금 2큰술 분량을 도톰한 막대 모양으로 만들어 반죽 가운데에 반듯하게 올립니다. 속을 덮도록 반죽을 조금 더 바로 위에 부어 주세요.

  6. 6

    팬을 단단히 닫고 즉시 뒤집습니다. 한 면당 2~3분씩, 자주 뒤집어 가며 생선 모양이 진한 황금빛 갈색이 되고 바삭해질 때까지 굽습니다. 내기 전에 1분 정도 김을 빼 주세요.

Listahan Family Score™

77/100

대부분의 가정에 잘 맞음

77
알레르기 안심 70
아이 친화적 85
평일에 수월 96
알뜰한 86
남은 재료 활용도 좋음 56
팬트리 재료로 충분 44

이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.

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레시피는 재료 목록을 기준으로 태그가 지정됩니다. 알레르기 유발 성분은 브랜드와 제조 공장에 따라 다를 수 있습니다. 항상 본인의 재료 라벨을 확인하세요. Listahan은 의료 서비스가 아니며, 알레르기 태그는 라벨을 직접 읽는 것을 대체할 수 없습니다.