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North American

콘도그

Hot dogs on a stick dipped in sweet cornmeal batter and deep-fried golden — a fair favourite.

재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.

30 분
인분 1
Lunch/Snack

조리법

6 단계
  1. 1

    꼬치 끼우기: 핫도그의 물기를 닦고 각각에 꼬치를 절반쯤 꽂습니다.

  2. 2

    반죽 만들기: 옥수수가루, 밀가루, 설탕, 베이킹파우더, 소금을 저은 뒤 달걀과 우유를 넣어 두껍고 매끄러운 반죽을 만듭니다. 담그기 쉽게 키 큰 잔에 부어줍니다.

  3. 3

    기름 달구기: 깊은 냄비에 기름을 180°C로 달굽니다.

  4. 4

    담그기: 각 핫도그를 밀가루에 살짝 굴려(반죽이 잘 붙게 도와줍니다) 반죽에 완전히 담가 코팅합니다.

  5. 5

    튀기기: 기름에 넣고 돌려가며 3~4분간 황금빛에 바삭해질 때까지 튀깁니다.

  6. 6

    서빙: 키친타월에 기름을 빼고 케첩과 머스터드와 함께 서빙합니다.

Listahan Family Score™

80/100

대부분의 가정에 잘 맞음

80
알레르기 안심 70
아이 친화적 85
평일에 수월 96
알뜰한 86
남은 재료 활용도 좋음 56
팬트리 재료로 충분 77

이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.

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