Saltar al contenido

Salchichas Empanizadas (Corn Dogs)

Hot dogs on a stick dipped in sweet cornmeal batter and deep-fried golden — a fair favourite.

Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.

30 minutos
Porciones 1
Lunch/Snack

Instrucciones

6 pasos
  1. 1

    Ensarta: Seca bien las salchichas y clava un palito hasta la mitad en cada una.

  2. 2

    Prepara la masa: Bate la harina de maíz, la harina de trigo, el azúcar, el polvo para hornear y la sal, luego incorpora el huevo y la leche hasta formar una masa espesa y suave. Vierte en un vaso alto para facilitar el remojado.

  3. 3

    Calienta el aceite: Calienta aceite a 180°C (360°F) en una olla honda.

  4. 4

    Sumerge: Pasa cada salchicha por un poco de harina (ayuda a que la masa se adhiera), luego sumérgela en la masa para cubrirla por completo.

  5. 5

    Fríe: Baja al aceite y fríe de 3 a 4 minutos, girando, hasta que estén doradas y crujientes.

  6. 6

    Sirve: Escurre sobre papel absorbente y sirve con cátsup y mostaza.

Listahan Family Score™

80/100

Buena opción para la mayoría de las familias

80
Apta para alergias 70
Apta para niños 85
Fácil entre semana 96
Económica 86
Buenas sobras 56
Con ingredientes de despensa 77

El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.

Planifícalo en Listahan

Agrega Salchichas Empanizadas (Corn Dogs) a tu semana, revísalo contra los alérgenos de tu hogar, y arma la lista de compras automáticamente.

Más recetas de North American

Las recetas se etiquetan según sus listas de ingredientes. Los alérgenos pueden variar según la marca y la planta de fabricación. Verifica siempre con las etiquetas de tus propios ingredientes. Listahan no es un servicio médico, y las etiquetas de alérgenos no sustituyen leer las etiquetas tú mismo.