Sauces & Dressings 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 호박 버터
A thick, spiced pumpkin spread sweetened with sugar and honey, perfect for slathering on toast or biscuits.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분이 발견되지 않음
이 레시피의 재료 목록을 기준으로 합니다. 항상 본인의 브랜드와 라벨로 직접 확인하세요.
조리법
6 단계- 1
오븐을 400°F(200°C)로 예열합니다. 호박을 반으로 가르고 씨를 버립니다.
- 2
호박 반쪽을 자른 면이 아래로 가게 베이킹 시트에 올리고, 속살이 아주 부드러워질 때까지 약 1시간 굽습니다. 식힌 뒤 껍질을 벗겨 버립니다.
- 3
호박 과육을 푸드밀에 내리거나 블렌더 또는 푸드 프로세서에 갈아 매끈한 퓌레로 만듭니다.
- 4
퓌레를 두꺼운 냄비에 붓고 중간 불에서 끓입니다. 자주 저어 가며 약 10~20분간, 퓌레가 걸쭉해져 숟가락 위에서 살짝 봉긋하게 쌓일 때까지 끓입니다. 4컵 이하로 계량합니다.
- 5
설탕, 꿀, 계피, 올스파이스, 소금을 넣고 섞습니다. 뚜껑을 덮지 않고 자주 저어 가며, 발라 먹기 좋을 만큼 걸쭉해질 때까지 약하게 끓입니다.
- 6
차갑게 식힌 접시에 한 숟가락 올려 냉동실에 1분간 넣어 완성도를 확인합니다. 덩어리 주변에 물기가 도는 테가 없어야 하고, 가운데를 손가락으로 그었을 때 자국이 그대로 유지되어야 합니다. 굳으면 냉장 보관하고 원하는 대로 사용합니다.
Listahan Family Score™
80/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
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호박 버터을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.