Sauces & Dressings Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. 
Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Mantequilla de calabaza
A thick, spiced pumpkin spread sweetened with sugar and honey, perfect for slathering on toast or biscuits.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
No se detectaron alérgenos comunes
Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.
Instrucciones
6 pasos- 1
Precalienta el horno a 400°F (200°C). Parte la calabaza a la mitad y desecha las semillas.
- 2
Coloca las mitades de calabaza con el corte hacia abajo en una bandeja para hornear y hornea por aproximadamente 1 hora, hasta que la pulpa esté muy suave. Deja enfriar, luego retira y desecha la cáscara.
- 3
Muele la pulpa de calabaza en un molino para alimentos, licuadora o procesador de alimentos hasta que quede tersa.
- 4
Vierte el puré en una olla gruesa y deja que hierva a fuego medio. Revolviendo con frecuencia, hierve hasta que espese, de 10 a 20 minutos, hasta que el puré forme un montoncito al levantarlo con una cuchara. Mide no más de 4 tazas.
- 5
Incorpora el azúcar, la miel, la canela, la pimienta gorda y la sal. Cocina a fuego lento sin tapar, revolviendo seguido, hasta que quede lo bastante espeso para untar.
- 6
Verifica el punto colocando una cucharadita en un plato frío y metiéndolo al congelador 1 minuto; no debe formarse un anillo de agua alrededor del montoncito y un dedo pasado por el centro debe dejar una marca firme. Una vez listo, refrigera y usa como desees.
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80/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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