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南瓜黄油酱

A thick, spiced pumpkin spread sweetened with sugar and honey, perfect for slathering on toast or biscuits.

食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。

240 分钟
份量 16
Snack

未检测到常见过敏原

基于此食谱的食材清单。请务必自行核对您所用品牌和标签。

做法

6 步
  1. 1

    将烤箱预热至400°F(200°C)。把南瓜对半切开,去籽。

  2. 2

    把南瓜切面朝下放在烤盘上,烤约1小时,直到瓜肉变得非常软。放凉后去皮丢弃。

  3. 3

    用食物研磨器或搅拌机、料理机把南瓜果肉打成顺滑的泥。

  4. 4

    把南瓜泥倒入厚底锅中,中火煮沸。频繁搅拌,煮10到20分钟,直到浓稠、用勺子舀起时略微堆起。取不超过4杯的量。

  5. 5

    拌入糖、蜂蜜、肉桂粉、多香果粉和盐。不加盖用小火慢煮,经常搅拌,直到浓稠到可以涂抹的程度。

  6. 6

    测试是否煮好:舀一勺放在冰过的盘子上冷冻1分钟,如果没有出现水圈、用手指划过能保持形状即代表完成。做好后冷藏保存,随时取用。

Listahan Family Score™

80/100

适合大多数家庭

80
过敏友好 100
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 72
剩菜好利用 93
常备食材 47

此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中,您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。

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