Omelette na May Keso

Name: Omelette na May Keso
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Breakfast
Ingredients: 3 large eggs; 1 tablespoon unsalted butter; 1/3 cup shredded Gruyère or sharp cheddar cheese; 1 tablespoon whole milk; 1/4 teaspoon kosher salt; Pinch of freshly ground black pepper; 1 teaspoon chopped fresh chives, optional

A tender, just-set omelette folded around a molten center of melted cheese, cooked low and slow for a soft, buttery French-style finish.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

10 minuto

Bilang ng Serving 1

Breakfast

May karaniwang allergen

Itlog Dairy

Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.

Mga Hakbang

6 hakbang

1
Basagin ang mga itlog sa mangkok, idagdag ang gatas, asin, at paminta, at batihin nang masigla nang 30 segundo hanggang ganap na pare-pareho at bahagyang mabula.
2
Tunawin ang mantikilya sa 8 pulgadang nonstick na kawali sa katamtaman-mahinang apoy, ipaikot para mabalutan, hanggang bumula pero hindi mag-brown.
3
Ibuhos ang itlog at hayaang tumayo nang 10 segundo, pagkatapos gamitin ang silicone spatula para dahan-dahang itulak ang naluto nang gilid papunta sa gitna habang inihihilig ang kawali para dumaloy ang hilaw na itlog sa ilalim.
4
Kapag halos naluto na ang itlog pero bahagyang basa pa ang ibabaw, mga 2 minuto, ikalat ang keso sa isang kalahati.
5
Lutuin ng isa pang 30 segundo hanggang magsimulang matunaw ang keso, pagkatapos tiklupin ang walang laman na kalahati sa ibabaw ng keso gamit ang spatula.
6
Idulas ang omelette sa plato na nakaharap ang tahi sa ilalim, budburan ng chives, at ihain agad habang malambot pa sa loob.

Listahan Family Score™

82/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

Ligtas sa Allergy 80

Bata-friendly 85

Madali sa Karaniwang Gabi 96

Mura 86

Magandang Leftover 56

Pantry-friendly 71

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Omelette na May Keso sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

iOS Coming soon Android Coming soon

Higit pang recipe na Breakfast

Tingnan lahat ng recipe na Breakfast

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.