Breakfast 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 
成品 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 芝士煎蛋卷
A tender, just-set omelette folded around a molten center of melted cheese, cooked low and slow for a soft, buttery French-style finish.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
10 分钟
份量 1
Breakfast
含常见过敏原
鸡蛋 乳制品
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
把鸡蛋打入碗中，加入牛奶、盐和胡椒，用力搅打30秒至完全均匀、略带泡沫。
- 2
在8英寸不粘煎锅中用中小火化开黄油，转动锅子涂匀，煮至起泡但不变色。
- 3
倒入蛋液，静置10秒，然后用硅胶刮刀轻轻把凝固的边缘推向中央，同时倾斜锅子让生蛋液流到下面。
- 4
当蛋液大部分凝固但表面仍稍湿润时（约2分钟），在一半上撒上芝士。
- 5
再煮30秒直到芝士开始融化，用刮刀把没放芝士的一半折叠盖上去。
- 6
把煎蛋卷接口朝下滑到盘中，撒上香葱碎，趁内部仍软嫩时立即享用。
Listahan Family Score™
82/100
适合大多数家庭
82
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 96
经济实惠 86
剩菜好利用 56
常备食材 71
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。