Skip to content

Sauerkraut mit Speck (Ginisang Sauerkraut na may Bacon)

Tangy sauerkraut slowly braised with bacon, onion, and juniper berries until mellow and deeply savory.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

45 minuto
Bilang ng Serving 4
Side

Walang nakitang karaniwang allergen

Base sa listahan ng sangkap ng recipe na ito. Palaging i-verify gamit ang sarili mong brand at label.

Mga Hakbang

6 hakbang
  1. 1

    Iprito ang bacon sa malaking palayok hanggang lumabas ang taba nito at maging malutong.

  2. 2

    Idagdag ang tinadtad na sibuyas at lutuin hanggang lumambot.

  3. 3

    Ihalo ang sauerkraut, kinudkod na mansanas, stock, caraway seeds, juniper berries, at bay leaf.

  4. 4

    Pakuluan nang mahinay, takpan, at lutuin sa mahinang apoy nang 30-40 minuto, haluin paminsan-minsan.

  5. 5

    Ihalo ang asukal at timplahan ng asin at paminta ayon sa panlasa.

  6. 6

    Alisin ang bay leaf at ihain nang mainit bilang side dish sa sausage o inihaw na karne.

Listahan Family Score™

79/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

79
Ligtas sa Allergy 100
Bata-friendly 85
Madali sa Karaniwang Gabi 64
Mura 72
Magandang Leftover 93
Pantry-friendly 41

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Sauerkraut mit Speck (Ginisang Sauerkraut na may Bacon) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

Higit pang recipe na German

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.