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Servido Las imágenes son solo para fines ilustrativos, pueden ser inexactas y no garantizan la presencia o ausencia de ingredientes específicos. Sauerkraut mit Speck (Chucrut braseado con tocino)
Tangy sauerkraut slowly braised with bacon, onion, and juniper berries until mellow and deeply savory.
Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.
No se detectaron alérgenos comunes
Según la lista de ingredientes de esta receta. Siempre verifica con tus propias marcas y etiquetas.
Instrucciones
6 pasos- 1
Fríe el tocino en una olla grande hasta que suelte su grasa y quede crujiente.
- 2
Añade la cebolla picada y cocina hasta que se ablande.
- 3
Incorpora el chucrut, la manzana rallada, el caldo, las semillas de alcaravea, las bayas de enebro y la hoja de laurel.
- 4
Lleva a fuego lento, tapa y cocina a fuego bajo de 30 a 40 minutos, removiendo ocasionalmente.
- 5
Incorpora el azúcar y sazona con sal y pimienta al gusto.
- 6
Retira la hoja de laurel y sirve caliente como acompañamiento de salchichas o asados.
Listahan Family Score™
79/100
Buena opción para la mayoría de las familias
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