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Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Sauerkraut mit Speck (Choucroute Braisée au Bacon)
Tangy sauerkraut slowly braised with bacon, onion, and juniper berries until mellow and deeply savory.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Aucun allergène courant détecté
Selon la liste d’ingrédients de cette recette. Vérifiez toujours avec vos propres marques et étiquettes.
Préparation
6 étapes- 1
Frire le bacon dans une grande marmite jusqu'à ce qu'il rende son gras et devienne croustillant.
- 2
Ajouter l'oignon haché et cuire jusqu'à ce qu'il ramollisse.
- 3
Incorporer la choucroute, la pomme râpée, le bouillon, les graines de carvi, les baies de genièvre et la feuille de laurier.
- 4
Porter à légère ébullition, couvrir, et cuire à feu doux 30 à 40 minutes, en remuant de temps en temps.
- 5
Incorporer le sucre et assaisonner de sel et de poivre au goût.
- 6
Retirer la feuille de laurier et servir chaud en accompagnement de saucisses ou de rôtis.
Listahan Family Score™
79/100
Bon choix pour la plupart des familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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