Soups & Stews Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Avgolemono (Greek Lemon Chicken Soup)
A creamy, tangy Greek soup thickened with egg and brightened with fresh lemon juice.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Pakuluan ang chicken broth sa palayok at idagdag ang orzo; lutuin hanggang al dente, mga 9 minuto.
- 2
Ihalo ang hinimay na manok at hinaan ang apoy hanggang mahinang simmer.
- 3
Sa isang mangkok, i-whisk ang itlog at lemon juice hanggang mabula.
- 4
Dahan-dahang isandok ang mga isang tasang mainit na broth sa itlog mixture habang patuloy na nagwi-whisk para ma-temper ito.
- 5
Dahan-dahang ibalik ang na-temper na itlog mixture sa palayok, patuloy na hinahalo, at painitin nang mahinay hanggang bahagyang lumapot; huwag hayaang kumulo.
- 6
Timplahan ng asin at paminta at garnish ng sariwang dill bago ihain.
Listahan Family Score™
74/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Avgolemono (Greek Lemon Chicken Soup) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.