Khanom Krok

Name: Khanom Krok
Total time: 30 min
Yield: 8 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 1 cup rice flour; 2 tablespoons tapioca flour; 1/4 cup sugar; 1/2 teaspoon salt, plus a pinch more for the topping cream; 1 1/2 cups fresh coconut milk, thick and thin portions separated; 1/2 cup grated fresh coconut meat; Sliced scallions or corn kernels, for filling (optional); Vegetable oil, for greasing the pan

Crispy-edged coconut milk pancakes poured into dimpled cast-iron molds — creamy in the center, golden below, and fragrant with fresh coconut and a whisper of pandan.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

30 minuto

Bilang ng Serving 8

Dessert

May karaniwang allergen

Dairy

Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.

Mga Hakbang

2 hakbang

1
Ibuhos ang batter sa pinainit na indented pan.
2
Lagyan ng toppings at ilutong hanggang crispy ang gilid.

Listahan Family Score™

76/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

Ligtas sa Allergy 90

Bata-friendly 55

Madali sa Karaniwang Gabi 86

Mura 86

Magandang Leftover 50

Pantry-friendly 74

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Khanom Krok sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

iOS Coming soon Android Coming soon

Higit pang recipe na Thai

Tingnan lahat ng recipe na Thai

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.