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Muffins aux Bleuets

Wake up to these incredibly fluffy and moist muffins, generously studded with burstingly sweet, juicy fresh blueberries in every delightful bite.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

30 minutes
Portions 8
Breakfast

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Préchauffer le four à 400°F (200°C) et tapisser un moule à 12 muffins de moules en papier.

  2. 2

    Dans un grand bol, fouetter ensemble la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel jusqu'à ce que le tout soit bien réparti.

  3. 3

    Dans un autre bol moyen, fouetter vigoureusement l'huile végétale, l'œuf et le lait jusqu'à consistance parfaitement lisse.

  4. 4

    Verser les ingrédients humides dans les ingrédients secs et remuer doucement avec une spatule jusqu'à ce que le tout soit juste combiné. Ne pas trop mélanger; quelques grumeaux, c'est correct.

  5. 5

    Incorporer délicatement les bleuets frais à la pâte pour éviter de les écraser.

  6. 6

    Répartir la pâte également entre les moules à muffins, en remplissant chacun aux deux tiers environ. Cuire au four 20 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre d'un muffin en ressorte propre et que le dessus soit doré.

Listahan Family Score™

79/100

Bon choix pour la plupart des familles

79
Adapté aux allergies 70
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 96
Économique 86
Bons restes 56
Adapté au garde-manger 66

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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