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Muffins de Arándanos

Wake up to these incredibly fluffy and moist muffins, generously studded with burstingly sweet, juicy fresh blueberries in every delightful bite.

Los ingredientes y la descripción se muestran en inglés — aún no traducidos.

30 minutos
Porciones 8
Breakfast

Instrucciones

6 pasos
  1. 1

    Precalienta el horno a 400°F (200°C) y forra un molde para 12 muffins con capacillos de papel.

  2. 2

    En un tazón grande, bate la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal hasta que quede bien distribuido.

  3. 3

    En un tazón mediano aparte, bate vigorosamente el aceite vegetal, el huevo y la leche hasta que quede completamente liso.

  4. 4

    Vierte los ingredientes húmedos sobre los secos y revuelve suavemente con una espátula solo hasta combinar. No mezcles de más; unos grumos están bien.

  5. 5

    Con cuidado, incorpora los arándanos frescos a la masa para evitar aplastarlos.

  6. 6

    Distribuye la masa uniformemente en los moldes de muffin, llenando cada uno hasta dos tercios. Hornea por 20 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio y la parte de arriba esté dorada.

Listahan Family Score™

79/100

Buena opción para la mayoría de las familias

79
Apta para alergias 70
Apta para niños 85
Fácil entre semana 96
Económica 86
Buenas sobras 56
Con ingredientes de despensa 66

El puntaje refleja qué tan bien esta receta se adapta a un hogar ocupado típico. En la app, tu Family Score se personaliza según los alérgenos, niños y despensa de tu hogar.

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