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Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Rote Grütze (Pouding Allemand aux Fruits Rouges)
A silky German red berry compote of raspberries, red currants, and cherries thickened lightly with cornstarch, traditionally served chilled with vanilla sauce or cream.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
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Préparation
6 étapes- 1
Combiner les framboises, les groseilles rouges, les cerises, les fraises, le sucre et le jus de baies dans une casserole.
- 2
Porter à légère ébullition à feu moyen et cuire 5 à 7 minutes jusqu'à ce que les fruits ramollissent et libèrent leur jus.
- 3
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau froide pour former une bouillie, puis l'incorporer aux fruits frémissants.
- 4
Cuire encore 2 à 3 minutes, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement et devienne brillant.
- 5
Retirer du feu et incorporer l'extrait de vanille.
- 6
Verser dans des bols ou des verres de service et réfrigérer au moins 2 heures avant de servir avec de la crème ou de la sauce à la vanille.
Listahan Family Score™
79/100
Bon choix pour la plupart des familles
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