Skip to content

Rote Grütze (Pudding Quả Mọng Đỏ Kiểu Đức)

A silky German red berry compote of raspberries, red currants, and cherries thickened lightly with cornstarch, traditionally served chilled with vanilla sauce or cream.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

30 phút
Khẩu phần 4
Dessert

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Cho mâm xôi, lý chua đỏ, anh đào, dâu tây, đường và nước ép quả mọng vào nồi.

  2. 2

    Đun sôi lăn tăn ở lửa vừa và nấu 5-7 phút cho đến khi quả mềm và tiết nước.

  3. 3

    Trộn bột bắp với nước lạnh thành hỗn hợp sệt, sau đó khuấy vào nồi quả đang sôi.

  4. 4

    Nấu thêm 2-3 phút, khuấy liên tục, cho đến khi hỗn hợp sánh lại nhẹ và bóng.

  5. 5

    Bắc ra khỏi bếp và cho tinh chất vani vào khuấy đều.

  6. 6

    Đổ vào tô hoặc ly, để lạnh trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ trước khi dùng cùng kem tươi hoặc sốt vani.

Listahan Family Score™

79/100

Phù hợp với hầu hết các gia đình

79
Thân thiện dị ứng 90
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 72
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 35

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Rote Grütze (Pudding Quả Mọng Đỏ Kiểu Đức) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức German

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.