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Sinh Tố Bơ (Smoothie à l'Avocat)

A rich and creamy avocado smoothie made with condensed milk.

Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.

5 minutes
Portions 2
Drink

Préparation

6 étapes
  1. 1

    Préparer l'Avocat : Couper l'avocat en deux, retirer le noyau, et déposer la chair verte moelleuse dans un mélangeur. S'assurer qu'il n'y a pas de morceaux durs ou filandreux.

  2. 2

    Ajouter les Produits Laitiers : Ajouter le lait concentré sucré et le lait entier dans le mélangeur. Le lait concentré donne la douceur et la texture crémeuse caractéristiques vietnamiennes.

  3. 3

    Ajouter la Glace : Verser la glace pilée. Utiliser de la glace pilée plutôt que de gros glaçons assure un mélange plus lisse et plus rapide sans surmener l'appareil.

  4. 4

    Mélanger : Mélanger à haute vitesse 30 à 45 secondes jusqu'à ce que le mélange soit complètement lisse, épais et velouté. Arrêter pour racler les côtés si nécessaire.

  5. 5

    Goûter et Ajuster : Goûter le smoothie. Si vous le préférez plus sucré, ajouter le sucre optionnel ou un filet de plus de lait concentré et mélanger brièvement.

  6. 6

    Servir : Verser immédiatement dans un grand verre et servir avec une grosse paille.

Listahan Family Score™

82/100

Bon choix pour la plupart des familles

82
Adapté aux allergies 90
Adapté aux enfants 85
Facile en semaine 96
Économique 72
Bons restes 56
Adapté au garde-manger 64

Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.

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