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チキンエンチラーダ

Tortillas rolled around a smoky chicken, bacon, and black bean filling, baked under picante sauce and melted Monterey Jack.

材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。

45
人分 4
Dinner

作り方

5 ステップ
  1. 1

    鶏肉を細いせん切りにします。大きめのフライパンでベーコンをカリッとするまで炒めます。取り出してほぐし、フライパンに脂大さじ2を残しておきます。

  2. 2

    残った脂で鶏肉とにんにくを、鶏肉が不透明になるまで炒めます。ピカンテソース1/2カップ、黒豆、赤パプリカ、クミン、塩を加えます。とろみがつくまで7〜8分煮ます。青ねぎとほぐしたベーコンを混ぜ込みます。

  3. 3

    それぞれのトルティーヤに鶏肉の混ぜ物大さじ1/4カップほどとチーズ大さじ1をのせます。巻いて閉じ目を下にして耐熱皿に並べます。

  4. 4

    残りのピカンテソース1カップをのせます。175℃で15分焼きます。

  5. 5

    残りのチーズをふりかけ、チーズが溶けるまでさらに3分焼きます。熱々のうちに召し上がってください。

Listahan Family Score™

76/100

ほとんどの家庭に合う

76
アレルギー配慮 80
子ども向き 85
平日ラク 64
節約向き 84
残り物活用 93
家にある材料でOK 45

このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。

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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。