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とうもろこしの茹で物

A culinary term used for a cooked ear of freshly picked sweet corn.

材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。

15
人分 4
Side

作り方

6 ステップ
  1. 1

    とても大きな鍋に湯を勢いよく沸かします。

  2. 2

    沸騰した湯に塩を加えないでください。とうもろこしの粒が硬くなることがあります。代わりに砂糖大さじ2を沸騰した湯に溶かし、とうもろこしの自然な甘みを引き立てます。

  3. 3

    皮をむいたとうもろこしをトングで注意深く沸騰した湯に落とします。鍋にふたをしてすぐに火を止めます。

  4. 4

    とうもろこしを熱い湯の中で動かさずに正確に5〜7分置きます。とうもろこしは完璧に火が通り、鮮やかな黄色でシャキッと柔らかくなります。

  5. 5

    とうもろこしを湯から取り出し、少し水を切ります。

  6. 6

    それぞれの熱いとうもろこしに柔らかくしたバターをたっぷりと塗り、粗い海塩を均一にふりかけます。湯気が立っているうちにすぐに召し上がってください。

Listahan Family Score™

83/100

ほとんどの家庭に合う

83
アレルギー配慮 90
子ども向き 85
平日ラク 96
節約向き 72
残り物活用 56
家にある材料でOK 74

このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。

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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。