German Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients.
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Kartoffelsalat (Salad na Patatas ng Aleman)
A warm, comforting potato salad dressed in a tangy, savory vinaigrette made from rendered bacon fat, mustard, and vinegar—no mayonnaise in sight.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
5 hakbang- 1
Pakuluan ang Patatas: Pakuluan ang buo, hindi balat-tanggal na patatas sa maalat na tubig hanggang lumambot (mga 20 minuto). Salain, hayaang lumamig nang bahagya, balatan habang mainit-init pa, at hiwain nang 1/4-pulgadang bilog.
- 2
Lutuin ang Bacon: Sa malaking kawali, lutuin ang tinadtad na bacon sa medium heat hanggang malutong. Alisin ang bacon gamit ang slotted spoon, iniwan ang tabang mantika sa kawali.
- 3
Gumawa ng Dressing: Sa mainit na tabang mantika, igisa ang pulang sibuyas hanggang lumambot. Ihalo ang suka, mustard, at asukal. Pasimmerin nang 1 minuto para gumawa ng mainit na vinaigrette.
- 4
Haluin: Dahan-dahang ibuhos ang mainit na dressing sa mainit-init pa na hiniwang patatas. Idagdag ang malutong na bacon at tinadtad na parsley. Haluin nang dahan-dahan hanggang magsama.
- 5
Ihain: Hayaang tumigil nang 10 minuto para masipsip ng patatas ang dressing. Ihain habang mainit-init o sa room temperature.
Listahan Family Score™
83/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Kartoffelsalat (Salad na Patatas ng Aleman) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.