German Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. 
Serving
Images are for illustrative purposes only, may be inaccurate, and do not guarantee the presence or absence of specific ingredients. Salad Khoai Tây Kiểu Đức (Kartoffelsalat)
A warm, comforting potato salad dressed in a tangy, savory vinaigrette made from rendered bacon fat, mustard, and vinegar—no mayonnaise in sight.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
5 bước- 1
Luộc khoai tây: Luộc khoai tây nguyên vỏ trong nước có muối đến khi mềm (khoảng 20 phút). Vớt ráo, để nguội bớt, lột vỏ khi còn ấm và cắt thành khoanh 1/4 inch.
- 2
Nấu thịt xông khói: Trong chảo lớn, nấu thịt xông khói cắt nhỏ ở lửa vừa đến khi giòn. Vớt thịt xông khói bằng muôi lỗ, để lại phần mỡ đã tiết trong chảo.
- 3
Làm sốt trộn: Trong phần mỡ thịt xông khói còn nóng, xào hành tây đỏ cho mềm. Đánh giấm, mù tạt và đường vào. Nấu liu riu 1 phút để tạo sốt giấm nóng.
- 4
Trộn đều: Nhẹ nhàng rưới sốt nóng lên khoai tây thái lát còn ấm. Cho thịt xông khói giòn và ngò tây băm vào. Trộn nhẹ cho đều.
- 5
Dùng: Để yên 10 phút cho khoai tây thấm sốt. Dùng ấm hoặc ở nhiệt độ phòng.
Listahan Family Score™
83/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Salad Khoai Tây Kiểu Đức (Kartoffelsalat) vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.