Lumaktaw sa nilalaman

Cendol

Pandan-green rice jelly noodles swimming in icy coconut milk and drizzled with dark palm sugar syrup — a cooling, tropical treat on a hot day.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

20 minuto
Bilang ng Serving 8
Dessert

Walang nakitang karaniwang allergen

Base sa listahan ng sangkap ng recipe na ito. Palaging i-verify gamit ang sarili mong brand at label.

Mga Hakbang

6 hakbang
  1. 1

    Sa maliit na kaldero, tunawin ang palm sugar sa 1/2 tasang tubig na may buhol na dahon ng pandan.

  2. 2

    Pakuluan ang sugar syrup hanggang lumapot nang bahagya (mga 10 minuto), pagkatapos ay alisin ang dahon ng pandan at pabayaang lumamig ang syrup.

  3. 3

    Ihanda ang berdeng cendol jelly strings (bili sa tindahan o sariwang giniik) at banlawan sa malamig na tubig.

  4. 4

    Ihalo ang kurot ng asin sa makapal at pinalamig na gatas ng niyog para palakasin ang lasa nito.

  5. 5

    Punuin ang matataas na baso o mangkok nang kalahati ng pinong-durog o hiniwang yelo.

  6. 6

    Lagyan ang yelo ng masaganang kutsara ng berdeng jelly, ibuhos ang inasnang gatas ng niyog, at budburan nang husto ng madilim na palm sugar syrup.

Listahan Family Score™

86/100

Mahusay na fit para sa karamihan ng pamilya

86
Ligtas sa Allergy 100
Bata-friendly 85
Madali sa Karaniwang Gabi 96
Mura 86
Magandang Leftover 56
Pantry-friendly 64

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Cendol sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

Higit pang recipe na Indonesian & Malaysian

Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.