Indonesian & Malaysian Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis.
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Cendol
Pandan-green rice jelly noodles swimming in icy coconut milk and drizzled with dark palm sugar syrup — a cooling, tropical treat on a hot day.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Aucun allergène courant détecté
Selon la liste d’ingrédients de cette recette. Vérifiez toujours avec vos propres marques et étiquettes.
Préparation
6 étapes- 1
Dans une petite casserole, dissoudre le sucre de palme dans 1/2 tasse d'eau avec une feuille de pandan nouée.
- 2
Laisser mijoter le sirop de sucre jusqu'à ce qu'il épaississe légèrement (environ 10 minutes), puis retirer la feuille de pandan et laisser refroidir le sirop.
- 3
Préparer les filaments de gelée cendol verts (achetés ou fraîchement pressés) et les rincer à l'eau froide.
- 4
Incorporer une pincée de sel dans le lait de coco épais et refroidi pour rehausser sa richesse.
- 5
Remplir des verres ou des bols hauts à moitié de glace finement râpée ou pilée.
- 6
Garnir la glace d'une généreuse cuillerée de gelée verte, verser le lait de coco salé par-dessus, et arroser abondamment du sirop de sucre de palme foncé.
Listahan Family Score™
86/100
Excellent choix pour la plupart des familles
Le pointage reflète à quel point cette recette convient à un foyer occupé typique. Dans l’application, votre Family Score est personnalisé selon les allergènes, les enfants et le garde-manger de votre foyer.
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