Chuyển đến nội dung

Chè Cendol

Pandan-green rice jelly noodles swimming in icy coconut milk and drizzled with dark palm sugar syrup — a cooling, tropical treat on a hot day.

Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.

20 phút
Khẩu phần 8
Dessert

Không phát hiện dị nguyên phổ biến

Dựa trên danh sách nguyên liệu của công thức này. Luôn tự kiểm tra với nhãn hiệu và nhãn sản phẩm của riêng bạn.

Hướng dẫn

6 bước
  1. 1

    Trong nồi nhỏ, hòa tan đường thốt nốt trong 1/2 chén nước cùng một lá dứa đã buộc gút.

  2. 2

    Nấu liu riu xi-rô đường đến khi hơi sánh lại (khoảng 10 phút), rồi bỏ lá dứa ra và để xi-rô nguội.

  3. 3

    Chuẩn bị sợi thạch cendol xanh (mua sẵn hoặc tự ép), rửa qua nước lạnh.

  4. 4

    Khuấy một ít muối vào nước cốt dừa đặc, đã làm lạnh để tăng độ béo đậm đà.

  5. 5

    Cho đá bào mịn hoặc đá đập nhỏ vào nửa ly hoặc tô cao.

  6. 6

    Cho một muỗng đầy sợi thạch xanh lên đá, rưới nước cốt dừa muối lên, rồi rưới thật nhiều xi-rô đường thốt nốt sẫm màu lên trên.

Listahan Family Score™

86/100

Rất phù hợp với hầu hết các gia đình

86
Thân thiện dị ứng 100
Phù hợp trẻ em 85
Dễ làm ngày thường 96
Tiết kiệm 86
Đồ ăn thừa ngon 56
Nguyên liệu sẵn có 64

Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.

Lên kế hoạch trong Listahan

Thêm Chè Cendol vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.

Thêm công thức Indonesian & Malaysian

Công thức được gắn nhãn dựa trên danh sách nguyên liệu. Dị nguyên có thể khác nhau tùy theo nhãn hiệu và nhà máy sản xuất. Luôn kiểm tra nhãn nguyên liệu của riêng bạn. Listahan không phải là dịch vụ y tế, và nhãn dị nguyên không thay thế việc bạn tự đọc nhãn sản phẩm.