Middle Eastern Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Maamoul (Cookies na May Lamang Dates)
Delicate semolina shortbread cookies stuffed with spiced date paste, traditionally pressed in carved molds for Eid celebrations.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
Ihalo ang semolina sa natunaw na mantikilya sa mangkok, kuskusin gamit ang mga daliri hanggang pantay na mabasa, pagkatapos takpan at hayaang magpahinga ng 1 oras para masipsip ng semolina ang taba.
- 2
Iwisik ang 3 kutsarang maligamgam na tubig at orange blossom water, masahin nang dahan-dahan hanggang maging malambot at pliable ang minasa na hindi nagkakabitak-bitak.
- 3
Gawin ang filling sa pagsamang tinadtad na dates kasama ang cinnamon at 1 kutsarang mantikilya sa maliit na kaserola sa mahinang apoy hanggang makinis, pagkatapos palamigin at hubugin sa maliliit na bolang parang marmol.
- 4
Kuminan ng piraso ng minasa na kasukat ng walnut, patagin sa hugis-disk, ilagay ang bola ng dates sa gitna, at balutin ang minasa palibot dito hanggang maging makinis na bola.
- 5
Idiin ang bawat pinunong bola sa may-harinang maamoul mold o patagin nang bahagya at palamutihan gamit ang tinidor, pagkatapos ihanay na nakadapa ang tahi sa baking sheet na may parchment.
- 6
I-bake sa 350°F ng 15 hanggang 18 minuto hanggang tumigas lang ang ilalim at manatiling maputla ang ibabaw, pagkatapos palamigin nang tuluyan at budburan nang sagana ng pulbos na asukal.
Listahan Family Score™
77/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Maamoul (Cookies na May Lamang Dates) sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.