Middle Eastern 图片仅供说明之用，可能并不准确，也不保证特定成分的存在或不存在。 马木尔椰枣饼干（Maamoul）
Delicate semolina shortbread cookies stuffed with spiced date paste, traditionally pressed in carved molds for Eid celebrations.
食材和描述以英文显示 — 尚未翻译。
90 分钟
份量 8
Dessert
含常见过敏原
乳制品 小麦
在应用中，Listahan 会自动将其与您的家庭进行核对。
做法
6 步- 1
将粗粒小麦粉与融化的黄油放入碗中，用指尖搓匀，直到完全湿润，然后盖好静置1小时，让粗粒小麦粉充分吸收油脂。
- 2
加入3汤匙温水和橙花水，轻轻揉成柔软、不会开裂的面团。
- 3
将切碎的椰枣与肉桂粉和1汤匙黄油放入小锅中，小火加热搅拌至顺滑，做成馅料，放凉后搓成小圆球。
- 4
取一块核桃大小的面团，压扁成小圆片，中间放一颗枣泥球，把面团包裹封口成光滑的球。
- 5
把每个包好的球压入撒了面粉的马木尔模具中，或压扁后用叉子压花装饰，摆放在铺了烘焙纸的烤盘上，接缝面朝下。
- 6
以350°F烘烤15-18分钟，直到底部刚好定型、顶部仍然颜色浅淡，完全放凉后撒上大量糖粉即可。
Listahan Family Score™
77/100
适合大多数家庭
77
过敏友好 80
适合孩子 85
平日省力 64
经济实惠 72
剩菜好利用 93
常备食材 74
此分数反映该食谱对典型繁忙家庭的适配程度。在应用中，您的 Family Score 会根据您家庭的过敏原、孩子和食品柜进行个性化调整。
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食谱根据其食材清单进行标注。过敏原可能因品牌和生产工厂而异。请务必自行核对食材标签。Listahan 不是医疗服务，过敏原标签不能替代您亲自阅读标签。