Nordic Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap.
Serving Ang mga larawan ay para sa layuning paglalarawan lamang, maaaring hindi tumpak, at hindi ginagarantiya ang presensya o kawalan ng partikular na sangkap. Pitepalt
Hearty potato dumplings from northern Sweden, stuffed with salted pork and simmered until soft — a filling, old-fashioned meal best enjoyed with butter and lingonberries.
Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.
May karaniwang allergen
Sa app, awtomatikong sinusuri ito ni Listahan laban sa sambahayan mo.
Mga Hakbang
6 hakbang- 1
I-grate ang hilaw na patatas gamit ang pinakapinong shredding disc sa food processor o box grater. Huwag salain ang likido; kailangan ang starch ng patatas para sa dough.
- 2
Sa malaking mangkok, ihalo ang ginadgad na patatas at ang likido nito sa asin at barley flour. Haluin nang husto hanggang mabuo ang makapal at malagkit na dough.
- 3
Pakuluan nang husto ang napakalaking palayok ng maalat na tubig.
- 4
Basain ang kamay ng malamig na tubig para hindi dumikit. Kumuha ng kadakip ng dough, gumawa ng malalim na butas sa gitna, at punuin ng isang kutsarang hilaw at kinuwadradong pork belly.
- 5
Maingat na isara ang dough sa ibabaw ng baboy, igulong bilang makinis at mabigat na bola na kasinlaki ng baseball. Ihulog agad sa kumukulong tubig.
- 6
Ulitin sa natitirang dough. Kapag nasa palayok na ang lahat ng palt, hinaan ang apoy papuntang steady na pagpapakulo at lutuin ng 45 minuto para matiyak na maluto nang tuluyan ang hilaw na baboy sa loob. Ihain na may saganang mantikilya at lingonberry jam.
Listahan Family Score™
80/100
Magandang fit para sa karamihan ng pamilya
Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.
I-plano sa Listahan
Idagdag ang Pitepalt sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.