Nordic 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 피테팔트
Hearty potato dumplings from northern Sweden, stuffed with salted pork and simmered until soft — a filling, old-fashioned meal best enjoyed with butter and lingonberries.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
6 단계- 1
푸드 프로세서의 가장 고운 채썰기 디스크나 박스 강판을 사용해 생감자를 갈아줍니다. 물기를 빼지 마세요. 감자 전분이 반죽에 필요합니다.
- 2
큰 볼에 간 감자와 그 즙, 소금, 보리 flour를 넣고 섞습니다. 걸쭉하고 끈적한 반죽이 될 때까지 힘 있게 젓습니다.
- 3
아주 큰 냄비에 소금을 넉넉히 넣은 물을 팔팔 끓입니다.
- 4
달라붙지 않도록 손을 찬물로 적십니다. 반죽 한 줌을 집어 가운데를 깊게 파고, 생 돼지고기 삼겹살 깍둑썰기 한 큰술을 채웁니다.
- 5
돼지고기를 감싸도록 반죽을 조심스럽게 봉한 뒤, 야구공만 한 크기의 매끈하고 묵직한 공 모양으로 굴립니다. 바로 끓는 물에 넣습니다.
- 6
남은 반죽도 같은 방법으로 만듭니다. 모든 팔트가 냄비에 들어가면 불을 줄여 일정하게 은근히 끓이고, 속의 생돼지고기가 완전히 익도록 45분간 조리합니다. 버터를 듬뿍 곁들이고 링곤베리 잼과 함께 냅니다.
Listahan Family Score™
80/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
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