Lumaktaw sa nilalaman
South American

Brigadeiros

Brazil's irresistible chocolate truffles — condensed milk and cocoa rolled into fudgy bites and coated in chocolate sprinkles, a staple at every birthday table.

Ang mga sangkap at deskripsyon ay ipinapakita sa Ingles — hindi pa isinasalin.

30 minuto
Bilang ng Serving 8
Dessert

Mga Hakbang

6 hakbang
  1. 1

    Ihalo ang mga Sangkap: Sa katamtamang non-stick na kaserola, ibate ang condensed milk, cocoa powder, at mantikilya hanggang lubusang maging makinis at walang bukol ng cocoa.

  2. 2

    Lutuin ang Timpla: Ilagay ang kaserola sa medium-low heat. Haluin nang tuloy-tuloy gamit ang silicone spatula, kayurin ang ilalim at gilid para hindi masunog.

  3. 3

    Suriin Kung Luto Na: Lutuin nang 10-15 minuto. Handa na ang timpla kapag lumapot nang husto at humihiwalay sa ilalim ng kaserola bilang isang piraso kapag ikiniling mo (ang "Moses parting the Red Sea" test).

  4. 4

    Palamigin: Ibuhos ang mainit na timpla sa grasahang plato. Hayaang lumamig sa room temperature, pagkatapos ipalamig sa refrigerator nang 15 minuto para tumigas.

  5. 5

    I-roll ang mga Truffle: Mantikilyahan nang bahagya ang mga kamay. Kumuha ng maliit na dami ng timpla (mga 1 kutsara) at i-roll bilang perpektong bilog.

  6. 6

    I-coat: I-roll ang malagkit na bilog sa chocolate sprinkles hanggang lubusang mabalutan. Ilagay sa maliliit na paper candy cups para ihain.

Listahan Family Score™

81/100

Magandang fit para sa karamihan ng pamilya

81
Ligtas sa Allergy 90
Bata-friendly 85
Madali sa Karaniwang Gabi 96
Mura 72
Magandang Leftover 56
Pantry-friendly 58

Ang score ay sumasalamin kung gaano kaangkop ang recipe na ito para sa isang tipikal na abalang sambahayan. Sa app, naka-personalize ang Family Score mo base sa allergen, mga anak, at paminggalan ng sambahayan mo.

I-plano sa Listahan

Idagdag ang Brigadeiros sa linggo mo, i-check laban sa allergen ng sambahayan mo, at awtomatikong buuin ang listahan ng grocery.

iOS Coming soon Android Coming soon

Higit pang recipe na South American

Tingnan lahat ng recipe na South American
Ang mga recipe ay tinatag batay sa kanilang listahan ng sangkap. Maaaring magkaiba ang allergen depende sa brand at manufacturing plant. Laging tingnan ang sarili mong ingredient label. Ang Listahan ay hindi medical service, at ang mga allergen tag ay hindi kapalit ng pagbasa ng label mismo.