South American 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 
盛り付け 画像はあくまでイメージであり、実際とは異なる場合があります。特定の材料が含まれているか、含まれていないかを保証するものではありません。 ブリガデイロ
Brazil's irresistible chocolate truffles — condensed milk and cocoa rolled into fudgy bites and coated in chocolate sprinkles, a staple at every birthday table.
材料と説明は英語で表示されています — まだ翻訳されていません。
30 分
人分 8
Dessert
一般的なアレルゲンを含む
乳製品
アプリでは、Listahanがこれをご家庭の情報と自動で照合します。
作り方
6 ステップ- 1
材料を合わせる:中くらいのノンスティック鍋にコンデンスミルク、ココアパウダー、バターを泡立てて、ココアのダマがなく完全になめらかになるまで混ぜます。
- 2
混ぜ物を煮る:鍋を中弱火にかけます。シリコンヘラで絶えずかき混ぜ、底と側面をこそげて焦げを防ぎます。
- 3
焼き加減を確認する:10〜15分煮ます。混ぜ物がしっかりととろみを増し、鍋を傾けると底から一体となって離れるようになったら出来上がりです(「モーゼの海割り」テスト)。
- 4
冷ます:熱い混ぜ物をバターを塗った皿に流し出します。常温まで冷ましてから、冷蔵庫で15分ほど冷やして固めます。
- 5
トリュフを丸める:手に軽くバターを塗ります。混ぜ物を少量(大さじ1ほど)すくい、完璧な球状に丸めます。
- 6
コーティングする:粘り気のある球をチョコレートスプリンクルに転がして完全にまぶします。小さな紙のキャンディカップに入れて提供します。
Listahan Family Score™
81/100
ほとんどの家庭に合う
81
アレルギー配慮 90
子ども向き 85
平日ラク 96
節約向き 72
残り物活用 56
家にある材料でOK 58
このスコアは、一般的な忙しい家庭にこのレシピがどれだけ合うかを表しています。アプリでは、ご家庭のアレルゲン、お子様、パントリーに合わせてFamily Scoreが個別化されます。
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レシピは材料リストに基づいてタグ付けされています。アレルゲンはブランドや製造工場によって異なる場合があります。必ずご自身で材料ラベルをご確認ください。Listahanは医療サービスではなく、アレルゲン表示はご自身でラベルを読むことの代わりにはなりません。