South American Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. 
Thành phẩm Hình ảnh chỉ mang tính minh họa, có thể không chính xác, và không đảm bảo về sự có mặt hay không có mặt của các thành phần cụ thể. Kẹo Brigadeiro
Brazil's irresistible chocolate truffles — condensed milk and cocoa rolled into fudgy bites and coated in chocolate sprinkles, a staple at every birthday table.
Nguyên liệu và mô tả được hiển thị bằng tiếng Anh — chưa được dịch.
Chứa dị nguyên phổ biến
Trong ứng dụng, Listahan tự động kiểm tra điều này với gia đình bạn.
Hướng dẫn
6 bước- 1
Trộn nguyên liệu: Trong nồi chống dính cỡ vừa, đánh đều sữa đặc, bột cacao và bơ đến khi thật mịn và không còn vón cục cacao.
- 2
Nấu hỗn hợp: Đặt nồi ở lửa vừa nhỏ. Khuấy liên tục bằng phới silicone, cạo đáy và thành nồi để tránh cháy.
- 3
Kiểm tra độ chín: Nấu 10-15 phút. Hỗn hợp đạt khi đặc lại rõ rệt và tách rời khỏi đáy nồi thành một khối khi nghiêng nồi (kiểu thử "Moses rẽ Biển Đỏ").
- 4
Để nguội: Đổ hỗn hợp nóng ra đĩa đã thoa bơ. Để nguội về nhiệt độ phòng, rồi cho vào tủ lạnh 15 phút cho săn lại.
- 5
Vo viên kẹo: Thoa nhẹ bơ lên tay. Múc từng phần nhỏ (khoảng 1 muỗng canh) và vo thành viên tròn đều.
- 6
Áo kẹo: Lăn viên kẹo dính qua cốm socola cho phủ kín hoàn toàn. Đặt vào từng cốc giấy nhỏ để dùng.
Listahan Family Score™
81/100
Phù hợp với hầu hết các gia đình
Điểm số phản ánh mức độ phù hợp của công thức này với một gia đình bận rộn điển hình. Trong ứng dụng, Family Score của bạn được cá nhân hóa theo dị nguyên, trẻ em và tủ thực phẩm của gia đình bạn.
Lên kế hoạch trong Listahan
Thêm Kẹo Brigadeiro vào tuần của bạn, kiểm tra với dị nguyên của gia đình, và tự động tạo danh sách mua sắm.