Brazilian Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. 
Présentation Les images sont fournies à titre illustratif seulement, peuvent être inexactes et ne garantissent pas la présence ou l’absence d’ingrédients précis. Tapioca Recheada (Crêpe de Tapioca Farcie)
A naturally gluten-free crepe made from hydrated tapioca starch, griddled until it sets into a soft flatbread and folded around cheese and coconut.
Les ingrédients et la description sont affichés en anglais — pas encore traduits.
Contient des allergènes courants
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Préparation
7 étapes- 1
Dans un bol, mélanger la fécule de tapioca avec le sel et la frotter entre les doigts pour défaire les grumeaux; elle devrait ressembler à du sable grossier.
- 2
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen et saupoudrer une couche mince et uniforme de fécule de tapioca pour couvrir le fond.
- 3
Cuire 1 à 2 minutes jusqu'à ce que les grains de fécule fusionnent en une crêpe solide et souple.
- 4
Retourner délicatement et saupoudrer le fromage râpé sur une moitié de la crêpe.
- 5
Une fois le fromage fondu, ajouter de la noix de coco râpée et un filet de lait concentré, puis plier la crêpe en deux.
- 6
Glisser sur une assiette et répéter avec le reste de la fécule de tapioca.
- 7
Servir chaud.
Listahan Family Score™
80/100
Bon choix pour la plupart des familles
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