Bakery 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 
완성 모습 이미지는 예시 목적으로만 제공되며, 실제와 다를 수 있고, 특정 성분의 포함 여부를 보장하지 않습니다. 쇼트브레드 쿠키
Experience pure, melt-in-your-mouth perfection with these traditional Scottish shortbread cookies, featuring a beautifully simple, crumbly texture and a profoundly rich, buttery flavor.
재료와 설명은 영어로 표시됩니다 — 아직 번역되지 않았습니다.
흔한 알레르기 유발 성분 포함
앱에서는 Listahan이 이를 자동으로 가정과 대조 확인합니다.
조리법
6 단계- 1
오븐을 325°F (160°C)로 예열하세요. 베이킹 시트에 유산지를 깔아 주세요.
- 2
중간 크기 볼에 부드럽게 풀어 둔 버터와 슈거파우더를 넣고, 전동 믹서를 중간 속도로 사용해 가볍고 폭신하며 크리미해질 때까지 약 3분간 휘핑하세요. 사용한다면 바닐라 익스트랙도 넣고 섞어 주세요.
- 3
다른 볼에 밀가루와 소금을 넣고 거품기로 고루 섞으세요. 가루 재료를 버터 반죽에 넣고 낮은 속도로 섞어 부슬부슬한 반죽이 되게 합니다. 너무 오래 섞지 마세요.
- 4
부슬부슬한 반죽을 유산지 위에 올리고, 손으로 3-4번만 살살 치대어 매끈한 한 덩어리로 뭉쳐 주세요.
- 5
반죽을 약 1/4인치에서 1/3인치 두께로 밀어 주세요. 쿠키 커터로 모양을 찍거나, 날카로운 칼로 직사각형이나 웨지 모양으로 자르세요. 쿠키를 준비한 베이킹 시트로 옮깁니다.
- 6
각 쿠키 윗면을 포크로 몇 번 콕콕 찔러 주세요. 18-22분간, 가장자리가 아주 살짝 연한 황금빛으로 변하기 시작할 때까지 구우세요. 따뜻할 때는 부서지기 쉬우니 옮기기 전에 베이킹 시트 위에서 완전히 식혀 주세요.
Listahan Family Score™
80/100
대부분의 가정에 잘 맞음
이 점수는 일반적인 바쁜 가정에 이 레시피가 얼마나 잘 맞는지를 나타냅니다. 앱에서는 가정의 알레르기, 자녀, 팬트리에 맞춰 Family Score가 개인화됩니다.
Listahan에서 계획하기
쇼트브레드 쿠키을(를) 이번 주 식단에 추가하고, 가정의 알레르기와 대조 확인하고, 장보기 목록을 자동으로 만드세요.